🌿 Pulenta La Flor – Sauvignon Blanc 2023
Un blanco fresco y frutal que refleja la elegancia y tradición de Pulenta Estate, una familia ligada a la viticultura argentina por cuatro generaciones. Un Sauvignon Blanc vibrante, ideal para disfrutar en buena compañía.
Bodega: Pulenta Estate
Enólogo: Javier Lo Forte
Varietal: 100% Sauvignon Blanc
Región: Agrelo, Luján de Cuyo – Mendoza
Altura: 900–1000 msnm
Estilo: Blanco fresco y frutal
Volumen: 750 ml
Año: 2023
Alcohol: (no especificado, estimado 12–13%)
País: Argentina
Elaboración:
- Cosecha manual con selección de racimos.
- Fermentación en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada para preservar aromas frescos.
- Sin paso por madera → máxima expresión frutal.
✨ Notas de cata
- Vista: Amarillo verdoso brillante.
- Nariz: Intensidad aromática marcada, con pomelo y otros cítricos frescos.
- Boca: Equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, que realza su carácter frutal. Final fresco, armónico y prolongado.
📍 Consumo y conservación
- Servir entre 8–10 °C.
- Maridaje: quesos duros, ensaladas frescas, pescados, mariscos o disfrutarlo solo como aperitivo.
- Potencial de guarda: 3 años.
- Ideal también como vino para regalar.
👉 Un Sauvignon Blanc mendocino fresco y elegante, que combina frescura cítrica y tradición familiar en cada copa.
